チーズタッカルビ？

皆さん、チーズタッカルビって知っていますか？

クッキング・日本文化クラブで、チーズタッカルビを作りました。

鶏肉、キャベツなどの野菜を炒めて、



コチュジャン、にんにく、しょうゆ、キムチなどで、たれを作り、

味付けをして、



とろけるチーズをたっぷりかけて、ふたをして・・・



とっても美味しい韓国料理ができました。

あそれともう一品、




11種類もの食材を使った薬膳スープを作りました。

巷では、インフルエンザが猛威をふるっていますが、

この薬膳スープで体を温め、免疫力をあげて、

みんな元気になりました～。



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