2018年07月11日
フードデザインで本格調理実習!
久々のフードデザインの投稿です!
フードデザインでの調理実習も何回目かを迎え、生徒たちもだいぶ慣れてきたようです!
今回のメニューは本格チキンカレーとアップルパイです!
カレーは何種ものスパイスを使い、粉から作り上げます!
なかなかの凝ったメニューも東海文化で教えてくださる専門の先生ならではですね!

まずは玉ねぎを透明になるまで炒めます。
「目が痛い~!」「そろそろ透明になったかな?」色々な声が聞こえます^^

カレーのルーが出来てきました!

チキンは別で良く焼きます。焼き加減が難しいようです・・・中まできちんと焼けたかな?

次はアップルパイ作り!りんごを薄~く切ります!

とっても上手です!
これからバターを塗っては焼き、塗っては焼きを3回繰り返します!
出来上がりが楽しみです!
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フードデザインでの調理実習も何回目かを迎え、生徒たちもだいぶ慣れてきたようです!
今回のメニューは本格チキンカレーとアップルパイです!
カレーは何種ものスパイスを使い、粉から作り上げます!
なかなかの凝ったメニューも東海文化で教えてくださる専門の先生ならではですね!

まずは玉ねぎを透明になるまで炒めます。
「目が痛い~!」「そろそろ透明になったかな?」色々な声が聞こえます^^

カレーのルーが出来てきました!

チキンは別で良く焼きます。焼き加減が難しいようです・・・中まできちんと焼けたかな?

次はアップルパイ作り!りんごを薄~く切ります!

とっても上手です!
これからバターを塗っては焼き、塗っては焼きを3回繰り返します!
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Posted by 東海文化専門学校 at 10:31│Comments(0)
│未来デザイン科
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